Granos
El clima seco y las altas temperaturas continuaron condicionando el avance de las labores de implantación de
soja. Con el cierre de la ventana de siembra sobre el centro del área agrícola, unas 500 mHa quedaron fuera de
la campaña actual, ubicando la nueva estimación de superficie en 16,2 MHa...
Dicho ajuste de superficie, junto al
escenario actual, donde un 56,1 % del área implantada informa una condición de cultivo entre regular y mala
mientras que más de 6 de cada 10 hectáreas informa una condición hídrica regular/sequia, ubica la nueva
estimación de producción en 41 MTn.
En el caso del girasol, la cosecha mantuvo un buen ritmo durante la última semana. Gran parte de los avances
se relevaron en las provincias de Chaco y Santa Fe. A la fecha, el progreso se ubica en el 9,7 % del área apta
luego de relevar un avance intersemanal de 3,4 puntos porcentuales. El rendimiento medio hoy en día se ubica
en 15,5 qq/ha, permitiendo acumular un volumen parcial de 300.000 toneladas. En cuanto a la condición del
cultivo a nivel nacional, el 77,1 % de los cuadros registra una condición entre Buena y Normal.
Por otro lado, culminó la ventana de siembra ideal de cuadros de maíz con destino grano comercial en el centro
del área agrícola. Unas 200.000 Ha que estaban destinadas al maíz tardío, finalmente no pudieron ser sembradas
ya que no se contaba con humedad en los perfiles. Frente a este panorama, la nueva proyección de siembra para
la campaña 2022/23 se ubica en 7.100.000 Ha. Esta superficie representa en números absolutos, 600.000 Ha
menos que las implantadas que la campaña anterior (Campaña 2021/22: 7,7 MHa).
Por su parte, se dio por concluida la recolección de cuadros de trigo con los últimos cuadros cosechados sobre
el Norte de La Pampa–Oeste de Buenos Aires y el Sudeste de Buenos Aires. La campaña 2022/23 fue
condicionada por la ausencia de lluvias y las heladas a lo largo de todo el ciclo del cultivo, siendo el centro del
área agrícola una de las regiones más afectadas. Con una producción nacional de 12,4 MTn, el rendimiento
medio nacional se ubicó en 22,8 qq/Ha, una caída de 26,6 p.p. con respecto al rendimiento medio de las últimas
cinco campañas. Al mismo tiempo, la recolección de cuadros aptos de cebada finalizó durante los últimos quince
días informando una producción acumulada de 3,8 MTn y un rendimiento medio nacional de 30,3 qq/Ha, una
caída interanual de 33,4 p.p. como consecuencia de la ausencia de lluvias y las reiteradas heladas a lo largo de
gran parte del ciclo del cultivo. Soja La siembra cubre el 89,1 % de las 16,2 MHa proyectadas
para la campaña en curso. 5 de cada 10 hectáreas reporta
una condición de cultivo regular/mala.
Maíz La siembra del cereal ya cubre el 83 % de nuestra nueva
proyección de superficie de 7.100.000 Ha para el ciclo
2022/23, que representa una disminución de superficie
interanual de 7,8 %. Girasol Ya se logró recolectar el 9,7 % del área apta a nivel
nacional luego de relevar un avance intersemanal en las
labores de 3,4 puntos porcentuales.. Trigo Finaliza la recolección de cuadros con una producción
acumulada de 12,4 MTn y un rendimiento medio de 22,8
qq/Ha. Cebada Finaliza la recolección de cuadros informando una
producción acumulada de 3,8 MTn y un rendimiento
medio nacional de 30,3 qq/Ha. Soja La ausencia de lluvias, la perdida de cuadros como
consecuencia de las altas temperaturas y el cierre de
la ventana de siembra sobre el centro del área agrícola
reducen nuestra proyección de superficie a 16,2 MHa,
unas 500 mHa por debajo a nuestra proyección inicial.
Luego de un avance intersemanal de 7,3 p.p., la
siembra cubre el 89,1 % del área proyectada y la
totalidad de los cuadros remanentes se concentran
sobre el norte del área agrícola a la espera de nuevas
lluvias que reactiven el avance de las sembradoras.
Bajo este escenario reducimos nuestra proyección de
producción a 41 MTn.
La siembra de soja de primera cubre el 87,9 % del área
proyectada. La falta de humedad superficial junto a las
altas temperaturas y el cierre de la ventana de siembra
sobre el centro del área agrícola impidió el avance de las
sembradoras, dejando más de 140 mHa de dichos
planteos fuera de la actual campaña, siendo el CentroNorte de Santa Fe una de las regiones más afectadas.
Restan por incorporar casi de 1,2 MHa de cuadros de soja
de primera concentrados sobre el NOA y NEA,
aguardando por precipitaciones esperadas para las
próximas horas. Al mismo tiempo, las labores de implantación de soja de
segunda cubren el 91,8 % del área proyectada. Similar al
escenario previamente descripto, la falta de humedad
superficial, junto a las altas temperaturas dejaron fuera
más de 350 mHa de dichos planteos sobre el centro del
área agrícola. Al igual que en los planteos de primera, el
área remanente por sembrar se concentra sobre el norte
del área agrícola.
Con respecto a los cuadros en pie, un 21,1 % de la
superficie se encuentra iniciando su periodo reproductivo
(R1/R2) mientras el 66,1 % del área implantada informa
una condición hídrica entre regular/sequia.
Colaboradores sobre el centro del área agrícola reportan
perdidas en el stand de plantas como consecuencia de
las altas temperaturas, perdidas de lotes resembrados,
ataque de plagas como bolillera, trips y arañuela y
abortos florales siendo el Centro-Este de Entre Ríos,
Centro-Norte de Santa Fe y ambos núcleos las regiones
más afectadas. LA FALTA DE HUMEDAD SOBRE EL CENTRO
IMPIDEN INCORPORAR UNAS 500 mHA. LA
NUEVA ESTIMACIÓN DE SUPERFICIE SE UBICA
EN 16,2 MHA CON UNA NUEVA ESTIMACIÓN DE
PRODUCCIÓN DE 41 MTN. Maíz A pesar de las lluvias relevadas desde nuestra
publicación previa, no se lograron incorporar la
cantidad de cuadros presupuestados de lotes de maíz
con destino grano comercial en las provincias de
Santa Fe, Córdoba, Buenos Aires y Entre Ríos. Unas
200.000 Ha que estaban destinadas al maíz tardío,
finalmente no pudieron ser sembradas ya que se
superó la ventana de siembra ideal para el cereal.
Frente a este panorama, la nueva proyección de
siembra para la campaña 2022/23 se ubica en
7.100.000 Ha. Esta superficie representa en números
absolutos, 600.000 Ha menos que las implantadas que
la campaña anterior (Campaña 2021/22: 7,7 MHa).
Al igual que lo ocurrido durante la ventana de siembra de
planteos tempranos, la falta de humedad en los perfiles no
permitió concretar la siembra de los cuadros
presupuestados con maíz tardío y de segunda ocupación
en el centro del país. Los productores difirieron parte de
las siembras previstas para octubre con el objetivo de realizarlas en diciembre y la primera quincena de enero.
Sin embargo, no se recuperaron los niveles hídricos
durante la primavera. Por otro lado, parte de los cuadros
tempranos más adelantados continúan experimentando
déficit hídrico y muestran acartuchamiento de hojas
durante las horas de mayor demanda evapotranspirativa.
En los Núcleos Norte y Sur, los lotes tempranos
continúan bajando su potencial de rendimiento producto
de la falta de lluvias de importancia que mejoren las
reservas hídricas. Hacia la provincia de Córdoba, los
lotes tardíos más adelantados expanden hojas bajo
buenas condiciones hídricas y con presencia de
cogollero. En el sur del área agrícola, las últimas lluvias
relevadas mejoran el estado de los cultivos y permiten
culminar con la incorporación de lotes del cereal de
verano. SE MANTIENE UNA DEMORA INTERANUAL DE
3,4 P.P. EN LAS LABORES LUEGO DE RELEVAR
UN AVANCE INTERSEMANAL EN LA SIEMBRA
DE 13,1 P.P. Girasol Durante la última semana continuó a buen ritmo la
recolección de lotes de girasol en el norte del área
agrícola nacional. Gran parte de los avances se
relevaron en las provincias de Chaco y Santa Fe
donde los lotes se encuentran en madurez fisiológica.
A la fecha, el progreso se ubica en el 9,7 % del área
apta luego de relevar un avance intersemanal de 3,4
puntos porcentuales. El rendimiento medio se ubica
en 15,5 qq/ha, permitiendo acumular un volumen
parcial de 300.000 toneladas. En cuanto a la condición
del cultivo a nivel nacional, el 77,1 % de los cuadros
registra una condición entre Buena y Normal.
Mientras la cosecha de la oleaginosa avanza en el norte
del país, hacia el sur del área agrícola, lluvias relevadas
mejoran el escenario de los cuadros en plena floración.
Gran parte de los planteos en ese sector comienza a
transitar el período reproductivo con buenas expectativas
de rinde y buena sanidad. Por otro lado, los lotes ubicados en las provincias de Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos,
muestran signos de estrés hídrico y bajo porte. De
continuar las condiciones del tiempo actuales durante las
próximas semanas, el potencial de rinde de estas
regiones podría disminuir a valores inferiores a los
promedios de las últimas cinco campañas.
En el sur del área agrícola, se mantiene la condición de
los cuadros producto de las últimas lluvias registradas
desde nuestro informe previo. Hacia las zonas Oeste de
Buenos Aires-Norte de La Pampa, Centro de Buenos
Aires y la Cuenca del Salado, se registran cuadros
transitando el período de definición de rendimiento.
Sobre la zona Centro-Norte de Santa Fe el déficit hídrico
generó mermas importantes en los rindes que se vienen
cosechando. AL PRESENTE INFORME EL 77,1 % DE LAS 2
MHA PROYECTADAS PARA EL CICLO 2022/23
MANTIENEN UNA CONDICIÓN DEL CULTIVO
ENTRE BUENA Y NORMAL Trigo Luego de la recolección de los últimos cuadros sobre
el Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires y el
Sudeste de Buenos Aires, la cosecha del cereal de
invierno llega a su fin. Con una producción
acumulada de 12,4 MTn, 8,1 MTn por debajo a nuestra
proyección inicial de lanzamiento de campaña, el
rendimiento medio nacional se ubica en 22,8 qq/Ha.
Dicho rendimiento representa una merma interanual
de - 34,5 % (Rendimiento medio nacional campaña
2021/22: 34,8 qq/Ha) y una caída de 26,6 p.p. con
respecto al rendimiento medio de las últimas cinco
campañas (Rendimiento medio nacional U5C: 31,1
qq/Ha).
Los últimos cuadros recolectados se concentraron sobre
el Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires y el
Sudeste de Buenos Aires donde la falta de humedad y las
heladas reiteradas a lo largo del ciclo del cultivo
generaron perdidas de rendimiento y de área cosechable.
Sobre el oeste bonaerense, el rendimiento medio regional
se ubicó en 25,9 qq/Ha, un 42,3 % por debajo al
rendimiento medio de la campaña 2021/22 (Rendimiento medio campaña 2021/22: 44,9 qq/Ha) y una caída de 33,9
p.p. con respecto al promedio de las últimas cinco
campañas (Rendimiento medio U5C: 39,2 qq/Ha). Dicha
región informó una importante variabilidad de
rendimientos como consecuencia de una heterogénea
distribución de lluvias, que se mantuvo por debajo de los
promedios históricos, y heladas tardías en estadios
críticos para la definición de los rendimientos durante el
mes de octubre. Por otro lado, sobre el Sudeste de
Buenos Aires, el escenario fue similar al previamente
descripto, donde el crecimiento y la definición de los
rendimientos fue afectada por la falta de humedad y las
frecuentes heladas. El rendimiento medio se ubicó en
26,9 qq/Ha, una merma de 16,1 qq/Ha con respecto al
rinde medio de la campaña 2021/22 (Rendimiento medio
campaña 2021/22: 43 qq/Ha) y una merma de -31,3 p.p.
con respecto a rinde promedio de las últimas cinco
campañas (Rendimiento medio U5C: 44 qq/Ha). CON UN RENDIMIENTO MEDIO NACIONAL DE
22,8 QQ/HA, LA PRODUCCIÓN ACUMULADA SE
UBICO EN 12,4 MTN Cebada Luego de un avance interquincenal de 12,2 p.p.,
finaliza la recolección de cebada en la totalidad del
área apta reportando una producción acumulada de
3,8 MTn y un rendimiento medio de 30,3 qq/Ha, una
caída de 29,3 p.p. con respecto al rendimiento medio
de las últimas cinco campañas (Rendimiento medio
nacional U5C: 42,9 qq/Ha). Los últimos cuadros
recolectados se concentraron sobre los núcleos
cebaderos del sur de Buenos Aires y La Pampa donde
las heladas tardías y la falta de humedad durante el
ciclo del cultivo afectaron la definición de los
rendimientos.
Durante los últimos quince días, la cosecha de cuadros
aptos de cebada sobre el sur de Buenos Aires y La Pampa
dio por finalizada informando rendimientos medios por
debajo al promedio de las últimas cinco campañas. Sobre
el Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires, heladas
durante el mes de octubre, mientras el cultivo se
encontraba en estadios críticos para la definición de los
rendimientos, generaron mermas por encima a las
inicialmente esperadas. La región reportó una producción
acumulada de casi 600 mTn y un rendimiento medio de
32,5 qq/Ha, lo que representa una merma de -22,5 % con
respecto al rinde medio de las últimas cinco campañas
(Rendimiento medio U5C: 41,9 qq/Ha). Al mismo tiempo,
sobre el Centro de Buenos Aires, la región alcanzó un
rendimiento medio de 33 qq/Ha. Dicho rendimiento se
ubica 24,4 % por debajo al rinde medio de las últimas
cinco campañas (Rendimiento medio U5C:43,6 qq/Ha).
Finalmente, sobre el sur del del área implantada,
mientras que al Sur de La Pampa-Sudoeste de Buenos
Aires, lluvias a lo largo del ciclo del cultivo permitieron
sostener los rendimientos inicialmente esperados, con
una caída de solo 3 p.p. con respecto al rinde medio de
las últimas cinco campañas (Rinde medio U5C: 30,7
qq/Ha), la ausencia de lluvias junto a las frecuentes
heladas sobre el Sudeste de Buenos Aires determinó un
rendimiento medio de 32,1 qq/Ha, una caída de 38,6 p.p.
con respecto al rinde medio de la campaña 2021/22 y de
38 p.p. con respecto al rendimiento medio de las últimas
cinco campañas (Rinde medio U5C: 51,7 qq7ha). CON UN RENDIMIENTO MEDIO NACIONAL DE
30,3 QQ/HA, FINALIZA LA COSECHA DE
CEBADA CON UNA PRODUCCION
ACUMULADA DE 3,8 MTn
. 12/01/2023